Розов домат със сирене и дресинг от магданоз
Рецепта за салата от розови домати и сирене, поднесени елегантно с магданозен дресинг
Вариация на салата „Капрезе“ с традиционни български продукти
Необходими продукти
КоличествоПродукти
400г
домати200г
сирене80г
магданоз10г
чесън4г
подправки(олио и сол)Начин на приготвяне
1
Обели и нарежи доматите на дебели шайби.
2
Нарежи сиренето на парчета с размер на доматените шайби.
3
Пасирай магданоза, олиото, чесъна и добави щипка сол.
4
Сервирай в дълбока чиния. На дъното постави 1 с.л. от соса, след това хоризонтално или вертикално подреди доматите и сиренето и залей с остатъка от соса.
Съвет
Бланширай доматите във вряща подсолена вода за 30 сек за лесно обелване.
